Яблочный пирог из бездрожжевого теста

1 . Этап

Форму для запекания смазываем маслом. Выкладываем в форму тесто, растягивая его руками и формируя небольшие бортики.

2 . Этап

Яблоки промываем, очищаем от семечек и нарезаем тонкими дольками.

3 . Этап

Засыпаем на тесто промытый изюм.

4 . Этап

Сверху красиво выкладываем дольки яблок.

5 . Этап

Сливки соедините с яйцом. Засыпьте сахар и крахмал. Перемешайте до однородности.

6 . Этап

Приготовленную заливку выливаем на тесто с яблоками. Края теста загните к середине.

7 . Этап

Выпекайте пирог в духовке 30 минут, температура — 200 градусов.

8 . Этап

Приятного аппетита!