Name: Торт Президент
Yield: 1
Ingredients: Яйцо куриное - 3 шт; Сахар - 2 стак.; Сметана - 12 ст. л.; Ванильный сахар - 12 ст. л.; Разрыхлитель теста - 12 ст. л.; Мука пшеничная - 3 стак.; Какао-порошок - 1 ст. л.; Изюм - 2 ст. л.; Орехи - 2 ст. л.; Мак - 3 ст. л.; Молоко сгущенное - 1 бан.; Масло сливочное - 1 пач.; Коньяк - 1 ст. л.; Кофе растворимый - 2 ст. л.

Ингредиенты для - Торт Президент

1. Яйцо куриное 3 шт

2. Сахар 2 стак.

3. Сметана 12 ст. л.

4. Ванильный сахар 12 ст. л.

5. Разрыхлитель теста 12 ст. л.

6. Мука пшеничная 3 стак.

7. Какао-порошок 1 ст. л.

8. Изюм 2 ст. л.

9. Орехи 2 ст. л.

10. Мак 3 ст. л.

11. Молоко сгущенное 1 бан.

12. Масло сливочное 1 пач.

13. Коньяк 1 ст. л.

14. Кофе растворимый 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Торт Президент

1 . Этап

Готовим бисквитное тесто ( выход на 1 корж): 0,5 ст. сахара + 1 яйцо + 4 ст. л. сметаны + разрыхлитель + ванильный сахар + 1 ст. муки (каждый корж выпекаем по 25 минут при 180 *)

2 . Этап

В первый корж + 1 ст. л. какао

3 . Этап

Во второ корж + изюм + мак (Изюм я предварительно запарила в горячей воде с сахаром и лимонной кислотой)

4 . Этап

В третий корж + мак

5 . Этап

Крем: взбиваем 1 пач. сливочного масла + сгущенное молоко + ванилин

6 . Этап

Пропитка для коржей: ставим на огонь 1 ст. воды + 2 ст. л. кофе + 1 ст. сахара + 1 ст. л. коньяка (я не варила на огне, а просто заварила как обычный растворимый кофе с коньяком)

1. Этап. Торт Президент: Пропитка для коржей: ставим на огонь 1 ст. воды + 2 ст. л. кофе + 1 ст. сахара + 1 ст. л. коньяка (я не варила на огне, а просто заварила как обычный растворимый кофе с коньяком)

7 . Этап

Можно сварить шоколад. Я полила верх и замазала бока торта. (В ингредиенты не вписывала) 6 ст. л. молока + 150 г масла + 6 ст. л. сахара + 5 ст. л. какао (Чтоб хорошо загустел и не стекал по бокам я добавила крахмал)

8 . Этап

Складываем торт: маковый корж + пропитка + крем + ореховый корж + пропитка + крем + шоколадный кормж + пропитка + шоколад