Name: Простой шоколадный торт
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Мука - 1,5 стакана; Какао - 0,5 стакана; Сода погашенная уксусом - 1 чайная ложка; Сахар - 1 стакан; Масло растительное рафинированное - 0,5 стакана; Кофе - 1 стакан; Экстракт ванили - 1 чайная ложка

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Простой шоколадный торт

1. Мука - 1,5 стакана

2. Какао - 0,5 стакана

3. Сода погашенная уксусом - 1 чайная ложка

4. Сахар - 1 стакан

5. Масло растительное рафинированное - 0,5 стакана

6. Кофе - 1 стакан

7. Экстракт ванили - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Простой шоколадный торт

1. Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Кофе можно использовать как заварной, так и растворимый, а можно и вовсе заменить водой, но с кофе получается вкуснее и ароматнее.

2. Этап

Смешайте все сухие ингредиенты – муку, какао, сахар, соду, погашенную уксусом.

3. Этап

В отдельной емкости смешайте жидкие ингредиенты (растительное масло, кофе и экстракт ванилина), вылейте их к сухой смеси и хорошенько перемешайте. По консистенции тесто будет напоминать тесто для кексов.

1. Этап. Простой шоколадный торт: В отдельной емкости смешайте жидкие ингредиенты (растительное масло, кофе и экстракт ванилина), вылейте их к сухой смеси и хорошенько перемешайте. По консистенции тесто будет напоминать тесто для кексов.

4. Этап

Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и отправьте форму в духовку, разогретую до 160 градусов, на 30 минут.

1. Этап. Простой шоколадный торт: Форму для выпекания смажьте сливочным маслом. Вылейте тесто и отправьте форму в духовку, разогретую до 160 градусов, на 30 минут.

5. Этап

Сейчас я указываю, что выпекать следует именно при температуре 160 градусов, иначе пирог потрескается так же, как у меня. Но даже это не проблема, сверху я присыпала сахарной пудрой, и получилось отлично! Внутри пирог очень нежный, сочный, влажный, с ярким ароматом! Такое чувство, будто в нем действительно шоколад!