Ингредиенты для - Цитрусовый микс с имбирем
Как вкусно приготовить - Цитрусовый микс с имбирем
1. Этап
Ингредиенты - апельсин, лайм, лимон, имбирь. ( Вес указанный в ингредиентах не очищенных фруктов ).
2. Этап
Фрукты разрезать пополам и отжать сок соковыжималкой для цитрусовых. У меня получилось 750 мл натурального сока.
3. Этап
Отрезать кусочек имбиря см 5 - 6. Почистить и разделить его на 4 части.
4. Этап
В протёртую малину добавить немного воды.
5. Этап
Перемешать, процедить и заполнить 4 ячейки формы для льда. Вот какие аленькие, пухленькие губки. Убрать форму в морозильную камеру. ( Это нужно сделать заранее ).
6. Этап
Так же заранее подготовить бокалы. Смочить их края в воде и обвалять в кокосовой стружке, можно в сахаре... В бокалы налить сок и положить в каждый по кусочку имбиря.
7. Этап
Малиновый лёд готов, его аккуратно выдавить из силиконовой формы и положить в бокалы.
8. Этап
Если присмотреться, на дне бокала виден красный лёд.
9. Этап
Я приготовила 3 бокала, а четвёртую порцию оставила в холодильнике в пиале.
10. Этап
Края бокала можно украсить кружочками лимона и лайма...
11. Этап
Сахар и воду не добавляла, всего здесь в самый раз. Четвёртая порция оказалась более вкусной, насыщенной и ароматной, т. к сок хорошо охладился, имбирь настоялся и лёд хорошо заморозился.