Семга гриль с фасолью и белым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Семга гриль с фасолью и белым соусом

Основное
1. Семга 400 гр.
2. Стручковая фасоль 100 гр.
3. Апельсин 1/3 шт.
4. Лайм 1/3 шт.
5. Соевый соус 2 ст. л.
6. Зелень по вкусу
Соус
1. Сметана 2 ст. л.
2. Морковный сок 3 ч. л.
3. Соевый соус 2 ч. л.
4. Чеснок 1 зубка
5. Кинза по вкусу

Как вкусно приготовить - Семга гриль с фасолью и белым соусом

1. Этап

Куски семги залить соевым соусом, втереть соус в мясо и оставить на 30 минут;

1. Этап. Семга гриль с фасолью и белым соусом: Куски семги залить соевым соусом, втереть соус в мясо и оставить на 30 минут;

2. Этап

Разогреть гриль-сковороду, чуть смазать маслом, обжарить стручки фасоли (при желании можно их чуть присолить, я не солила, так как соус достаточно соленый);

1. Этап. Семга гриль с фасолью и белым соусом: Разогреть гриль-сковороду, чуть смазать маслом, обжарить стручки фасоли (при желании можно их чуть присолить, я не солила, так как соус достаточно соленый);

3. Этап

Так же обжарить кругляши апельсина;

1. Этап. Семга гриль с фасолью и белым соусом: Так же обжарить кругляши апельсина;

4. Этап

Затем обжарить семгу с обоих сторон (если куски крупные, и вам кажется, что середина не готова, то после обжарки доготовить семгу в микроволновке 1,5-2 минуты на максимальной мощности);

1. Этап. Семга гриль с фасолью и белым соусом: Затем обжарить семгу с обоих сторон (если куски крупные, и вам кажется, что середина не готова, то после обжарки доготовить семгу в микроволновке 1,5-2 минуты на максимальной мощности);

5. Этап

Для соуса соединить сметану, сок и соус, добавить чеснок (через чесноко-давилку) и мелко-рубленную кинзу - размешать (если хочется однородного соуса, то пробить его погружным блендером);

1. Этап. Семга гриль с фасолью и белым соусом: Для соуса соединить сметану, сок и соус, добавить чеснок (через чесноко-давилку) и мелко-рубленную кинзу - размешать (если хочется однородного соуса, то пробить его погружным блендером);

6. Этап

Подавать с соусом, зеленью, кусочками лайма и полосками жгучего перца (по желанию); Приятного аппетита!

1. Этап. Семга гриль с фасолью и белым соусом: Подавать с соусом, зеленью, кусочками лайма и полосками жгучего перца (по желанию); Приятного аппетита!