Информация о рецепте
Ингредиенты для - Суп с вакаме
Как вкусно приготовить - Суп с вакаме
1. Этап
Подготовьте все ингредиенты.
2. Этап
Вакаме залейте большим количеством теплой воды, оставьте на 10 минут набухать.
3. Этап
Грибы шиитаке залейте горячей водой, накройте и оставьте на 15-20 минут.
4. Этап
Мисо пасту разведите в воде, хорошо перемешайте, чтобы не осталось комочков.
5. Этап
Тофу нарежьте кубиками среднего размера.
6. Этап
Налейте в кастрюлю воду, добавьте грибы с водой, в которой они замачивались. Варите шиитаке в воде 15 минут. Добавьте соевый соус и водоросли. В конце добавьте тофу и оставьте суп на пару минут настояться под крышкой.
7. Этап
Суп с вакаме готов, приятного аппетита!
