Куриный стейк на сковороде и маринад

1 . Этап

Шаг 1: Для начала приготовим наши ингредиенты.

2 . Этап

Шаг:2 Берем наши грудочки. Моем, обрезаем все лишнее, слегка отбиваем.

3 . Этап

Шаг:3 Маринуем нашу курочку. Солим, перчим, посыпаем немного мускатного ореха и немного орегано.

4 . Этап

Выбираем удобную посуду, у меня это была обычная тарелочка. Наливаем соевый соус (я все делала на глаз), хорошо обмакиваем наше мясо и сверху выкладываем нарезанный чесночок. Я положила несколько штучек на низ. Оставляем мариноваться на час-два. У меня процесс длился полтора часа.

5 . Этап

Шаг:4 После того как наше мясо хорошенько промаринуется, ложим его на сковороду и жарим с двух сторон. Минут 5-7. Мой муж любит чтобы корочка была, поэтому я смотрела уже по состоянию грудинки и жарила немного дольше.

6 . Этап

Ну вот наша курочка и готова :)

7 . Этап

Вот такая вкуснятина получилась! Муж остался очень довольный :)

8 . Этап

Гарнир подойдет любой! У меня, как вы уже успели заметить, пюре :) Приятного аппетита! :)