Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат Для себя любимой
Как вкусно приготовить - Салат Для себя любимой
1. Этап
Листья рукколы тщательно промываем и выкладываем на бумажное полотенце, пусть просохнут.
2. Этап
Козий или любой другой ваш любимый сыр нарезаем небольшими кубиками.
3. Этап
Удаляем у груши сердцевину, если кожица жесткая, можно её срезать. Нарезаем мякоть груши кубиками.
4. Этап
Семечки подсолнуха обжарим на сухой сковороде до приятного румяного цвета.
5. Этап
Приготовим заправку для салата. Смешаем мед, оливковое масло и соевый соус. По желанию можно добавить чайную ложечку лимонного сока.
6. Этап
Выкладываем на тарелку листья рукколы, затем — кусочки груши и сыра. Посыпаем салат семечками и сушеной клюквой, поливаем заправкой.
