Салат с креветками и апельсином
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
25 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с креветками и апельсином

1. Листья салата - 0,5 пуч.
2. Креветки - 200 г
3. Соевый соус - 2 ст. л.
4. Лук белый - 1 шт
5. Апельсин - 1 шт
6. Кунжут - 1 ст. л.
7. Масло растительное - 4 ст. л.
8. Лайм - 1 ст. л.
9. Мята - 1 веточ.
10. Соль - по вкусу
11. Перец черный - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат с креветками и апельсином

1. Этап

Листья салата помыть, обсушить.

1. Этап. Салат с креветками и апельсином: Листья салата помыть, обсушить.

2. Этап

Креветки почистить, замариновать в соевом соусе на 10 минут.

1. Этап. Салат с креветками и апельсином: Креветки почистить, замариновать в соевом соусе на 10 минут.

3. Этап

Лук порезать тонкими полукольцами, апельсин разобрать на дольки.

1. Этап. Салат с креветками и апельсином: Лук порезать тонкими полукольцами, апельсин разобрать на дольки.

4. Этап

Заправка : смешать 2 ст. л. растительного масла с 1 ст. л. сока лайма, взбить вилкой, добавить мелко порезанные листочки мяты, посолить, поперчить.

1. Этап. Салат с креветками и апельсином: Заправка : смешать 2 ст. л. растительного масла с 1 ст. л. сока лайма, взбить вилкой, добавить мелко порезанные листочки мяты, посолить, поперчить.

5. Этап

На сухой сковороде обжарить кунжут, переложить в тарелку. В этой же сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла, обжарить креветки, переложить на бумажное полотенце.

1. Этап. Салат с креветками и апельсином: На сухой сковороде обжарить кунжут, переложить в тарелку. В этой же сковороде разогреть 2 ст. л. растительного масла, обжарить креветки, переложить на бумажное полотенце.

6. Этап

Собрать салат: на тарелки выложить салатные листья, лук и апельсин, креветки, полить заправкой, посыпать кунжутом.

1. Этап. Салат с креветками и апельсином: Собрать салат: на тарелки выложить салатные листья, лук и апельсин, креветки, полить заправкой, посыпать кунжутом.