Name: Солянка с вермишелью
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: Картофель - 150-200 грамм; Лук - 50 грамм; Морковь - 50 грамм; Бочковые огурцы - 70 грамм; Томатная паста - 50 грамм; Копченая колбаса - 120 грамм; Копченый бекон - 70 грамм; Вермишель - 50 грамм; Масло растительное - 2 ст. ложки; Вода - 1,5 литра; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Лавровый лист - по вкусу; Маслины - по вкусу; Лимон - по вкусу

Ингредиенты для - Солянка с вермишелью

1. Картофель 150-200 грамм

2. Лук 50 грамм

3. Морковь 50 грамм

4. Бочковые огурцы 70 грамм

5. Томатная паста 50 грамм

6. Копченая колбаса 120 грамм

7. Копченый бекон 70 грамм

8. Вермишель 50 грамм

9. Масло растительное 2 ст. ложки

10. Вода 1,5 литра

11. Соль по вкусу

12. Перец по вкусу

13. Лавровый лист по вкусу

14. Маслины по вкусу

15. Лимон по вкусу

Как вкусно приготовить - Солянка с вермишелью

1 . Этап

Подготовьте все ингредиенты.

2 . Этап

Картофель очистите, вымойте и нарежьте небольшими кубиками, залейте водой и варите 10 минут.

3 . Этап

Очистите овощи, лук нарежьте кубиками, морковь небольшими полосками или кубиками, можно натереть на терке.

4 . Этап

Соленые огурцы нарежьте полосками.

5 . Этап

Также нарежьте полосками или кубиками копченую колбасу, бекон.

6 . Этап

Прогрейте сковороду, влейте масло. Сначала жарьте морковь и лук 3 минуты. После добавьте копчености, огурцы и жарьте, помешивая, 3-4 минуты. Добавьте томатную пасту, перемешайте и переложите заправку в кастрюлю с картошкой.