Кекс с чёрной смородиной

1 . Этап

Подготовили продукты.

2 . Этап

Масло взбить с корич. сахаром (до растворения сахара). Добавить по 1-му яйца. Добавить 5 ст. ложек молока, затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

3 . Этап

Получили вот такое тесто. Смородину достаём из морозилки, промываем её теплой водой и обсушиваем на полотенце.

4 . Этап

Делим тесто по возможности на 2 равные порции. В одну добавляем какао и перемешиваем. На дно формы выкладываем сначала темное тесто, затем светлое.

5 . Этап

Сверху выкладываем черн. смородину. Смородину можно заменить консер. вишней без косточек (для этого не забудьте слить весь сок с вишни). Ставим в разогретый до 220 гр. дух. шкаф на 30 минут.

6 . Этап

Вот такой ароматный красавец выходит из духовки. Ориентируйтесь на свою духовку.

7 . Этап

Режем на кусочки, посыпаем сах. пудрой, и можно подавать к чаю.

8 . Этап

Прятного вам чаепития и интересных историй.