Кекс с чёрной смородиной
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
8
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Кекс с чёрной смородиной

1. Мука пшеничная - 150 г
2. Масло сливочное - 125 г
3. Сахар коричневый - 100 г
4. Яйцо куриное - 2 шт
5. Молоко - 5 ст. л.
6. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
7. Соль - 1 ч. л.
8. Какао-порошок - 1 ч. л.
9. Сахарная пудра - 1 ч. л.
10. Смородина черная - 150 г

Как вкусно приготовить - Кекс с чёрной смородиной

1. Этап

Подготовили продукты.

1. Этап. Кекс с чёрной смородиной: Подготовили продукты.

2. Этап

Масло взбить с корич. сахаром (до растворения сахара). Добавить по 1-му яйца. Добавить 5 ст. ложек молока, затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

1. Этап. Кекс с чёрной смородиной: Масло взбить с корич. сахаром (до растворения сахара). Добавить по 1-му яйца. Добавить 5 ст. ложек молока, затем добавить муку, смешанную с разрыхлителем.

3. Этап

Получили вот такое тесто. Смородину достаём из морозилки, промываем её теплой водой и обсушиваем на полотенце.

1. Этап. Кекс с чёрной смородиной: Получили вот такое тесто. Смородину достаём из морозилки, промываем её теплой водой и обсушиваем на полотенце.

4. Этап

Делим тесто по возможности на 2 равные порции. В одну добавляем какао и перемешиваем. На дно формы выкладываем сначала темное тесто, затем светлое.

1. Этап. Кекс с чёрной смородиной: Делим тесто по возможности на 2 равные порции. В одну добавляем какао и перемешиваем. На дно формы выкладываем сначала темное тесто, затем светлое.

5. Этап

Сверху выкладываем черн. смородину. Смородину можно заменить консер. вишней без косточек (для этого не забудьте слить весь сок с вишни). Ставим в разогретый до 220 гр. дух. шкаф на 30 минут.

1. Этап. Кекс с чёрной смородиной: Сверху выкладываем черн. смородину. Смородину можно заменить консер. вишней без косточек (для этого не забудьте слить весь сок с вишни). Ставим в разогретый до 220 гр. дух. шкаф на 30 минут.

6. Этап

Вот такой ароматный красавец выходит из духовки. Ориентируйтесь на свою духовку.

1. Этап. Кекс с чёрной смородиной: Вот такой ароматный красавец выходит из духовки. Ориентируйтесь на свою духовку.

7. Этап

Режем на кусочки, посыпаем сах. пудрой, и можно подавать к чаю.

1. Этап. Кекс с чёрной смородиной: Режем на кусочки, посыпаем сах. пудрой, и можно подавать к чаю.

8. Этап

Прятного вам чаепития и интересных историй.

1. Этап. Кекс с чёрной смородиной: Прятного вам чаепития и интересных историй.