Гречневая лапша с рыбой

1 . Этап

Подготовьте ингредиенты для приготовления гречневой лапши с рыбой.

2 . Этап

Морковь нарежьте произвольно и выложите в сковороду.

3 . Этап

Добавьте нарезанный лук. Налейте подсолнечное масло. Тушите лук с морковью 5-6 минут.

4 . Этап

Добавьте нарезанные шампиньоны.

5 . Этап

Продолжайте тушить овощи с грибами еще 5 минут.

6 . Этап

Минтай или филе любой другой рыбы нарежьте и выложите в сковороду с грибами, луком и морковью.

7 . Этап

Накройте сковороду крышкой и тушите рыбу с овощами и грибами 8-10 минут.

8 . Этап

Сварите гречневую лапшу согласно инструкции на упаковке. Готовится она очень быстро.

9 . Этап

Воду слейте и выложите лапшу в сковороду с овощами, грибами и рыбой.

10 . Этап

Перемешайте все ингредиенты.

11 . Этап

Приготовьте соус. В мисочку выложите измельченный чеснок.

12 . Этап

Налейте соевый соус, воду, добавьте сахар и укус. Перемешайте.

13 . Этап

Приготовленный соус налейте в сковороду с гречневой лапшой, рыбой, овощами и грибами.

14 . Этап

Гречневая лапша с рыбой готова.

15 . Этап

Посыпьте блюдо кунжутом и подавайте к столу в горячем виде.