Капкейки в вафельных стаканчиках Нетающее мороженое

1 . Этап

В миске взбейте сливочное масло комнатной температуры с сахаром и ванильным сахаром до кремообразного состояния.

2 . Этап

Затем по одному добавьте куриные яйца, хорошо взбивая каждое из них.

3 . Этап

Просеянную пшеничную муку смешайте с разрыхлителем теста и добавьте к маслено-яичной смеси, влейте молоко. Все хорошо перемешайте.

4 . Этап

Заполните вафельные стаканчики наполовину тестом и выпекайте при температуре 180 градусов, 25-30 минут. Готовность можно проверить деревянной зубочисткой.

5 . Этап

Остудите готовые капкейки и в середине каждого, проделайте отверстие (это я делаю выемкой для удаления сердцевины у яблок).

6 . Этап

Заполните отверстие капкейков малиновым джемом.

7 . Этап

Теперь приготовим крем для капкейков из творожного сыра ТМ "Хохланд". Взбейте сливочное масло с сахарной пудрой, ванилином, добавьте творожный сыр.

8 . Этап

Переложите готовый крем в кулинарный мешок.

9 . Этап

Отсадить кремовую "шапочку" из творожного крема на капкейки и украсьте кондитерской посыпкой.