Кекс с вишней

1 . Этап

1. Подготовьте продукты для кекса. Маргарин оставьте на некоторое время, чтобы он стал комнатной температуры, топить его не нужно. Из вишен удалите косточки.

2 . Этап

2. Смешайте маргарин с сахаром, ванильным сахаром и яйцами. Воспользуйтесь для этого венчиком или миксером.

3 . Этап

3. Добавьте муку, смешанную с разрыхлителем. Перемешайте тесто.

4 . Этап

4. В конце введите кунжут, предварительной в обработке он не нуждается.

5 . Этап

5. В смазанную маслом форму для выпечки кексов переложите тесто, разровняйте его аккуратно.

6 . Этап

6. Выложите сверху вишни, чуть вдавливая их. Количество вишен можно увеличивать согласно вашим желаниям. Отправьте кекс с вишней в духовку на 40 минут, температура духовки — 180 градусов.

7 . Этап

7. Готовый кекс остудите в форме, извлеките и порежьте его на кусочки. При подаче можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!