Луковнички
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
30
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Луковнички

1. Мука пшеничная - 250 г
2. Маргарин - 150 г
3. Дрожжи - 20 г
4. Лук репчатый - 2 шт
5. Молоко - 2 ст. л.
6. Яйцо куриное - 3 шт
7. Кунжут - 3 шт

Как вкусно приготовить - Луковнички

1. Этап

Муку разотрите с маргарином до консистенции, напоминающей хлебные крошки

1. Этап. Луковнички: Муку разотрите с маргарином до консистенции, напоминающей хлебные крошки

2. Этап

Вот так получилось у меня

1. Этап. Луковнички: Вот так получилось у меня

3. Этап

Лук натереть на тёрке

1. Этап. Луковнички: Лук натереть на тёрке

4. Этап

Добавить разведённые в теплом молоке дрожжи, яйца, соль и лук

1. Этап. Луковнички: Добавить разведённые в теплом молоке дрожжи, яйца, соль и лук

5. Этап

Замесить тесто. Дать тесту немного постоять, чтобы оно поднялось.

1. Этап. Луковнички: Замесить тесто. Дать тесту немного постоять, чтобы оно поднялось.

6. Этап

Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 - 0,7 см на посыпанном мукой столе

1. Этап. Луковнички: Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 - 0,7 см на посыпанном мукой столе

7. Этап

Берем вот такой ножик, ну, или обычный - кому как. Режем на ромбики. И выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Смазываем печенье яичным желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200 градусах до золотистой корочки.

1. Этап. Луковнички: Берем вот такой ножик, ну, или обычный - кому как. Режем на ромбики. И выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Смазываем печенье яичным желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200 градусах до золотистой корочки.

8. Этап

Вот такое печенье у нас получаются :)

1. Этап. Луковнички: Вот такое печенье у нас получаются :)