Информация о рецепте
Ингредиенты для - Луковнички
Как вкусно приготовить - Луковнички
1. Этап
Муку разотрите с маргарином до консистенции, напоминающей хлебные крошки
2. Этап
Вот так получилось у меня
3. Этап
Лук натереть на тёрке
4. Этап
Добавить разведённые в теплом молоке дрожжи, яйца, соль и лук
5. Этап
Замесить тесто. Дать тесту немного постоять, чтобы оно поднялось.
6. Этап
Раскатать тесто в пласт толщиной 0,5 - 0,7 см на посыпанном мукой столе
7. Этап
Берем вот такой ножик, ну, или обычный - кому как. Режем на ромбики. И выкладываем на смазанный растительным маслом противень. Смазываем печенье яичным желтком и посыпаем кунжутом. Выпекаем при 200 градусах до золотистой корочки.
8. Этап
Вот такое печенье у нас получаются :)