Name: Салат из индейки на Новый год
Yield: 1
Ingredients: Индейка - 300 г; Майонез - 300 г; Огурец маринованный - 100 шт; Шампиньоны - 300 г; Маслины - 10 шт; Лук зеленый - 90 г; Яйцо куриное - 5 шт; Сыр твердый - 200 г; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Петрушка - 1 веточ.; Шампиньоны - 1 шт; Лук зеленый - 1 веточ.; Маслины - 1 шт; Майонез - 3 ст. л.

Информация о рецепте

Приготовление:

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Салат из индейки на Новый год

Салат

1. Индейка 300 г

2. Майонез 300 г

3. Огурец маринованный 100 шт

4. Шампиньоны 300 г

5. Маслины 10 шт

6. Лук зеленый 90 г

7. Яйцо куриное 5 шт

8. Сыр твердый 200 г

9. Соль по вкусу

10. Перец черный по вкусу

Для украшения

1. Петрушка 1 веточ.

2. Шампиньоны 1 шт

3. Лук зеленый 1 веточ.

4. Маслины 1 шт

5. Майонез 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из индейки на Новый год

1. Этап

Кубиками нарезаем отварное филе индейки и раскладываем на овальную тарелку, затем солим, перчим по вкусу. Далее майонезом делаем сеточку.

2. Этап

Грибы нарезаем на пластины и жарим на небольшом количестве растительного масло с двух сторон до золотистого цвета и немного подсаливаем по вкусу. Выкладываем красиво как показано на видео грибы сверху индейки.

1. Этап. Салат из индейки на Новый год: Грибы нарезаем на пластины и жарим на небольшом количестве растительного масло с двух сторон до золотистого цвета и немного подсаливаем по вкусу. Выкладываем красиво как показано на видео грибы сверху индейки.

3. Этап

Далее слоями выкладываем маринованные огурцы нарезаные кубиками, маслины нарезанные произвольно, затем кладем нашинкованный зеленый лук, натертые на мелкой терке вареные яйца и смазываем сверху майонезом. В конце кладем сыр натертый на средней терке.

1. Этап. Салат из индейки на Новый год: Далее слоями выкладываем маринованные огурцы нарезаные кубиками, маслины нарезанные произвольно, затем кладем нашинкованный зеленый лук, натертые на мелкой терке вареные яйца и смазываем сверху майонезом. В конце кладем сыр натертый на средней терке.

4. Этап

Лучше всего майонез переложить в целофановый пакетик или в кондитерский мешок и рисуем березку. Украшаем березку маслинами, зеленым луком, грибами и листьями петрушки.