Name: Салат из индейки на Новый год
Yield: 1
Ingredients: Индейка - 300 г; Майонез - 300 г; Огурец маринованный - 100 шт; Шампиньоны - 300 г; Маслины - 10 шт; Лук зеленый - 90 г; Яйцо куриное - 5 шт; Сыр твердый - 200 г; Соль - по вкусу; Перец черный - по вкусу; Петрушка - 1 веточ.; Шампиньоны - 1 шт; Лук зеленый - 1 веточ.; Маслины - 1 шт; Майонез - 3 ст. л.

Ингредиенты для - Салат из индейки на Новый год

1. Салат Индейка 300 г

2. Салат Майонез 300 г

3. Салат Огурец маринованный 100 шт

4. Салат Шампиньоны 300 г

5. Салат Маслины 10 шт

6. Салат Лук зеленый 90 г

7. Салат Яйцо куриное 5 шт

8. Салат Сыр твердый 200 г

9. Салат Соль по вкусу

10. Салат Перец черный по вкусу

11. Для украшения Петрушка 1 веточ.

12. Для украшения Шампиньоны 1 шт

13. Для украшения Лук зеленый 1 веточ.

14. Для украшения Маслины 1 шт

15. Для украшения Майонез 3 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат из индейки на Новый год

1 . Этап

Кубиками нарезаем отварное филе индейки и раскладываем на овальную тарелку, затем солим, перчим по вкусу. Далее майонезом делаем сеточку.

2 . Этап

Грибы нарезаем на пластины и жарим на небольшом количестве растительного масло с двух сторон до золотистого цвета и немного подсаливаем по вкусу. Выкладываем красиво как показано на видео грибы сверху индейки.

1. Этап. Салат из индейки на Новый год: Грибы нарезаем на пластины и жарим на небольшом количестве растительного масло с двух сторон до золотистого цвета и немного подсаливаем по вкусу. Выкладываем красиво как показано на видео грибы сверху индейки.

3 . Этап

Далее слоями выкладываем маринованные огурцы нарезаные кубиками, маслины нарезанные произвольно, затем кладем нашинкованный зеленый лук, натертые на мелкой терке вареные яйца и смазываем сверху майонезом. В конце кладем сыр натертый на средней терке.

1. Этап. Салат из индейки на Новый год: Далее слоями выкладываем маринованные огурцы нарезаные кубиками, маслины нарезанные произвольно, затем кладем нашинкованный зеленый лук, натертые на мелкой терке вареные яйца и смазываем сверху майонезом. В конце кладем сыр натертый на средней терке.

4 . Этап

Лучше всего майонез переложить в целофановый пакетик или в кондитерский мешок и рисуем березку. Украшаем березку маслинами, зеленым луком, грибами и листьями петрушки.