Информация о рецепте
Ингредиенты для - Курица в глазури из соевого соуса
Как вкусно приготовить - Курица в глазури из соевого соуса
1. Этап
Курицу натереть солью и чёрным перцем, затем обмазать йогуртом, смешанным с острым перцем и паприкой. Мариновать от 1 часа до 3.
2. Этап
Приготовить глазурь: все ингредиенты сложить в ковш, довести до кипения и проварить до загустения (ок. 6-8 минут).
3. Этап
Духовку разогреть до 160°С. Курицу выложить в форму и запекать 80 минут.
4. Этап
Затем увеличить температуру до 220°С и, продолжая запекать, каждые 5 минут смазывать курицу глазурью, пока она не приобретёт карамельный оттенок. Приятного аппетита!
