Информация о рецепте
Ингредиенты для - Куриные отбивные в яично-томатном соусе
Как вкусно приготовить - Куриные отбивные в яично-томатном соусе
1. Этап
Нарезать мякоть курицы, отбить, так чтоб получились отбивные размером примерно с ладошку.
2. Этап
Готовим маринад. Мелко-мелко нарезать лук, чеснок, соединяем с томатной пастой, яйцами, мукой и специями. Все хорошо перемешать.
3. Этап
Заливаем маринадом мясо, хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на несколько часов.
4. Этап
Замаринованные отбивные выкладываем на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон до готовности.
5. Этап
Готовые отбивные подаем к столу.
