Фаршированная тыква, запеченная на углях
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Фаршированная тыква, запеченная на углях

1. Тыква - 1 шт.
2. Фарш - 2 ст. л.
3. Лук репчатый - 1 шт.
4. Зелень - по вкусу
5. Салатная заправка - 2 ст. л.
6. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Фаршированная тыква, запеченная на углях

1. Этап

У меня такая вот замечательная тыковка;

2. Этап

Разрезать тыкву пополам, вынуть семена;

1. Этап. Фаршированная тыква, запеченная на углях: Разрезать тыкву пополам, вынуть семена;

3. Этап

Вынуть мякоть тыквы, образуя "лодочку" из нее;

4. Этап

Мякоть порубить ножем, добавить фарш, рубленные лук и зелень; Кстати фарш может быть абсолютно любым - мясным, рыбным, грибным...

5. Этап

Добавить заправку Магги и хорошо перемешать;

1. Этап. Фаршированная тыква, запеченная на углях: Добавить заправку Магги и хорошо перемешать;

6. Этап

Вложить начинку плотно в "лодочки" из тыквы, чуть смазать верх маслом;

7. Этап

Запаковать тыкву в фольгу;

1. Этап. Фаршированная тыква, запеченная на углях: Запаковать тыкву в фольгу;

8. Этап

Выложить тыкву н а жаркие угли и готовить до мягкости, желательно под крышкой, так мне понадобилось 30 минут; Затем фольгу открыть сверху и подержать еще немного на углях, напитав тыкву дымком; Конечно можно приготовить такую тыкву и в духовке и в сковороде;

9. Этап

Достать тыкву и наслаждаться вкусом и ароматом!