Ингредиенты для - Бигос по-старопольски

1. Колбаса 300 г
2. Бекон 150 г
3. Капуста белокочанная 500 г
4. Квашеная капуста 200 г
5. Лук репчатый 100 г
6. Морковь 150 г
7. Тмин 3 г
8. Паприка сладкая 3 г
9. Томатная паста 70 г
10. Масло растительное 30 мл
11. Чернослив 50 г
12. Вино белое сухое 200 мл

Как вкусно приготовить - Бигос по-старопольски

1 . Этап

Для комфортной готовки приготовим все продукты.

1. Этап. Бигос по-старопольски: Для комфортной готовки приготовим все продукты.

2 . Этап

Мелко шинкуем лук, морковь и капусту. Бекон и краковскую колбасу так же отправляем под нож. Чернослив просто режем пополам.

1. Этап. Бигос по-старопольски: Мелко шинкуем лук, морковь и капусту. Бекон и краковскую колбасу так же отправляем под нож. Чернослив просто режем пополам.

3 . Этап

Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

1. Этап. Бигос по-старопольски: Отправляем в чашу масло, лук и морковь — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

4 . Этап

Добавляем в чашу бекон и колбасу — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

1. Этап. Бигос по-старопольски: Добавляем в чашу бекон и колбасу — Режим «Жарка» 8 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты)

5 . Этап

Добавляем в всё остальное и заливаем вином — Режим «Тушение» 60 минут. В ходе готовности не помешает 1-2 раза перемешать. После окончания готовки можно дать еще 10-20 минут по томиться.

1. Этап. Бигос по-старопольски: Добавляем в всё остальное и заливаем вином — Режим «Тушение» 60 минут. В ходе готовности не помешает 1-2 раза перемешать. После окончания готовки можно дать еще 10-20 минут по томиться.

6 . Этап

Бигос по-старопольски - ГОТОВ!!!

1. Этап. Бигос по-старопольски: Бигос по-старопольски - ГОТОВ!!!
Бигос по-старопольски
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 12 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
6
Креветки в томатно-чесночном соусе
Креветки в томатно-чесночном соусе
Бланшируйте помидоры, затем снимите с них кожицу, поре...
Три быстрых закуски для вечеринки
Три быстрых закуски для вечеринки
Нарезаем овощи, сыр, мясо. Нанизываем на шпажки вот в...
Сочная закуска из лаваша
Сочная закуска из лаваша
Подготовим все необходимые ингредиенты. Натрём морковь...
Свинина с бананом и арахисовым соусом
Свинина с бананом и арахисовым соусом
Приготовить необходимые продукты. Перец чили измельчит...
Паэлья с курицей
Паэлья с курицей
1. Нарежьте и обжарьте цыплёнка до получения однородно...
Тефтели «Тоскана»
Тефтели «Тоскана»
Капусту сначала шинкуем традиционно. Потом режем на ме...
Курица в сливочно-горчичном соусе с кукурузой
Курица в сливочно-горчичном соусе с кукурузой
Подготовим продукты. Для приготовления этого блюда я и...
Суп из индейки с луком-пореем
Суп из индейки с луком-пореем
Голень индейки, лук и морковь залить водой. Поставить...
Тушеная савойская капуста
Тушеная савойская капуста
Так выглядит капуста, из которой мы будем готовить Для...
Овощная шаурма
Овощная шаурма
Капусту нашинковать, шпинат и огурец порезать. Грибы в...
Блинчики с мясом Сливочные
Блинчики с мясом Сливочные
Рис отварить в подсоленной воде с добавлением 2 лавров...
Постный банановый кекс
Постный банановый кекс
Размять бананы вилкой Добавить масло и сахар и тщатель...