Огуречный салат по-тайски

1 . Этап

Подготовка ингредиентов.

2 . Этап

Кунжутные семечки поджарить до золотистости на сухой сковороде регулярно помешивая.

3 . Этап

Огурцы порезать соломкой.

4 . Этап

Перец порезать соломкой. У меня половина красного и половина жёлтого.

5 . Этап

Для заправки смешать мёд, соевый соус, сок лайма и масло. Кунжутное можно заменить оливковым.

6 . Этап

Вылить к овощам заправку, добавить рубленную кинзу.