Афинский картофель

1 . Этап

Картофель вымыть и отварить в мундире в кипящей подсоленной воде, до полуготовности.

2 . Этап

Остудить и очистить.

3 . Этап

Лук очистить и нарезать. Так же подготовить оливки и маслины, слить с них жидкость.

4 . Этап

В сковороде или в сотейнике разогреть растительное масло, добавить картофель, лук, маслины и оливки, готовить на среднем огне в течении 5 минут. Затем добавить соевый соус Kikkoman, воду и готовить еще 15 минут.

5 . Этап

Вот и все, подавать горячим, приятного аппетита!!!