Говядина с зеленым луком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Говядина с зеленым луком

1. Говядина - 1 кг.
2. Жир топленый - 100 гр.
3. Лук зеленый (перо) - 500 гр.
4. Томатная паста - 100 гр.
5. Сахар - по вкусу
6. Перец черный - по вкусу
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Говядина с зеленым луком

1. Этап

Мясо нарежьте кусочками и обжарьте до румяности на жиру.

2. Этап

Переложите говядину в кастрюлю, залейте водой что бы полностью покрыло, добавьте соль и перец по вкусу. Варите 30 минут.

3. Этап

Затем добавьте томатную пасту и мелко нарезанный лук. Варите еще 15 минут, по необходимости добавьте сахар и другие специи.