Омлет в духовке в формочках

1 . Этап

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления омлета в духовке в формочках. Зеленый лук сполосните и обсушите.

2 . Этап

В миску разбейте яйца, влейте сливки, посолите, поперчите и перемешайте до однородности.

3 . Этап

Колбасу мелко порежьте и добавьте в яичную массу.

4 . Этап

Добавьте мелко порезанный зеленый лук и зелень.

5 . Этап

Твердый сыр натрите на средней терке и добавьте в миску с яйцами, колбасой и луком. Все хорошо перемешайте.

6 . Этап

В силиконовые формочки выложите яичную массу.

7 . Этап

Форму с омлетом поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 20-25 минут, до готовности и золотистой корочки. Дайте омлету остыть до теплого состояния, достаньте и подавайте к столу.

8 . Этап

Приятного аппетита!