Ингредиенты для - Зажарка из моркови и лука на зиму
Как вкусно приготовить - Зажарка из моркови и лука на зиму
1 . Этап
1. Выбираем кастрюлю, которая не пригорает. Хорошо раскаляем в ней масло, затем добавляем измельченные овощи. Тщательно все обжариваем.
2 . Этап
2. Помидоры перетираем в блендере или в мясорубке. Вливаем томатную пасту к овощам, уменьшаем огонь. Тушим под крышкой, пока не закипит. Добавим соль и специи по вкусу. Тушим час на медленном огне.
3 . Этап
3. Тем временем стерилизуем банки и крышки. Готовую зажарку раскладываем по баночкам и закрываем на зиму. Пока не остынет, храните в перевернутом виде.
4 . Этап
4. А зимой добавляем в борщ и наслаждаемся его сочным вкусом и насыщенным цветом!
Информация о рецепте
Приготовление:
2 час.
Количество порций:
9
Перец, фаршированный рисом и овощами
Первым делом ставим вариться рис. В это время баклажан...
Пирожное Бисквитный поросенок
Подготовьте основные ингредиенты. Смешайте все сухие и...
Куриные наггетсы с сыром
1. Нарежьте моцареллу тонкими брусочками. Нарежьте кур...
Баклажан, заправленный лимонно-медовой карамелью
1. Продукты для приготовления. 2. Из лимона выдавить 2...
Теплый салат в немецком стиле
Квашеную капусту промыть, отжать и выложить на сковоро...
Тосканский суп
Мелко нарезаем морковь и сельдерей, помидоры - тонкими...
Салат из пекинской капусты «Простой»
Капустку нашинковать полосками, укроп мелко нарезать....
Фунчоза на горячее
Нарезать лук полукольцами, нашинковать капусту. Нареза...
Фасоль в горшке Не лобио
Замачиваем фасоль в воде с чайной ложкой соды на 6 час...
Баклажаны, запечённые с картофелем
В баклажанах сделать поперечные параллельные надрезы н...
Авокадо с тунцом
Разрезаем авокадо пополам и выскребаем немного внутрен...
Чесночные тосты с черри и петрушкой
Помидоры необходимо порезать на половинки, выложить на...