Информация о рецепте
Ингредиенты для - Блины на сыворотке с банановой начинкой
Как вкусно приготовить - Блины на сыворотке с банановой начинкой
1. Этап
В теплую сыворотку насыпать дрожжи, сахар, соль. Перемешать.
2. Этап
Добавить муку, перемешать, чтобы не было комков, влить масло. Дать постоять тесту 10-15 минут. Тем временем смазать сковороду растительным маслом и нагреть.
3. Этап
Выпекать блины с двух сторон. Сковороду я больше не смазывала, блины переворачиваются хорошо. У меня получилось 13 штук.
4. Этап
Параллельно делаем начинку. Для этого взбиваем масло с сахаром. Бананы разминаем вилкой и поливаем лимонным соком. Перемешиваем бананы с маслом. Намазать блин и свернуть трубочкой, треугольничком... кому как больше нравится. Приятного аппетита!