Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные гнезда с кускусом и яйцом
Как вкусно приготовить - Мясные гнезда с кускусом и яйцом
1. Этап
В мясной фарш насыпать соль и приправу, перемешать. Мякоть любого хлеба предварительно залить молоком. Добавить мякоть к фаршу, перемешать.
2. Этап
С помощью кухонного комбайна натереть морковь крупной соломкой.
3. Этап
Добавить морковку к фаршу, перемешать до однородности.
4. Этап
Сырое яйцо разбить в миску, разболтать вилкой. Насыпать кускус, перемешать.
5. Этап
Добавить тертый сыр, и соль по вкусу. Перемешать.
6. Этап
Из фарша сделать гнезда, поместить в керамическую форму.
7. Этап
В углубление налить приготовленную начинку. Поставить форму в духовку, разогреть до 180 градусов. Мясные гнезда запекаются в духовке около 45 минут до румяного цвета.
