Информация о рецепте
Ингредиенты для - Шницель из баклажана
Как вкусно приготовить - Шницель из баклажана
1. Этап
Баклажаны проколите в нескольких местах и запекайте при 250 градусах 10 минут. Затем баклажаны очистите и разрежьте на 2 части вдоль. Посолите каждую половинку.
2. Этап
Яйцо взбейте и обмакните каждый кусочек баклажана с обеих сторон.
3. Этап
Затем со всех сторон обваляйте в муке.
4. Этап
На сковороде хорошо разогрейте масло и обжарьте баклажаны с обеих сторон до румяности.
5. Этап
Подавайте теплыми.
6. Этап
Приятного аппетита!!!
