Овсяно-полбяная каша с запеченными овощами

1 . Этап

Перец и цуккини нарезать кубиками. Помидорки черри разрезать на четвертинки.

2 . Этап

Выложить на противень, выстланный бумагой для выпечки. Добавить оливковое масло. Посолить, поперчить. Выложить веточку розмарина.

3 . Этап

Запекать 10-15 минут при 180 С.

4 . Этап

Сварить кашу в подсоленной воде в течение 10 минут. Дать настояться 5 минут.

5 . Этап

Я выложила горячую кашу в форму, перевернула на блюдо. Сверху выложила запеченные овощи.