Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сушеное мяско
Как вкусно приготовить - Сушеное мяско
1. Этап
Берём полоски куриного филе, моем и засыпаем соль, перец. Перемешать и поставить в холодильник на 1-2 часа.
2. Этап
Слить лишнюю влагу, добавляем приправу. Количество - кто как любит.
3. Этап
Разложить в сушилке и вперёд на 3-5 часов при температуре 50-75 градусов.
4. Этап
Процесс...
5. Этап
Вот результат. Под пиво - просто обалдеть!!! Время сушки индивидуально: кто-то любит более сухое, кто-то вяленое.
6. Этап