Судак с овощами в фольге

1 . Этап

Нарезаем овощи. Кабачок – ломтиком, перец – ломтиком, маслины – кольцами, зелень мелко рубим.

2 . Этап

Рыбу нарезаем средними ломтиками.

3 . Этап

В миску выкладываем рыбу, овощи, зелень и специи. Добавляем масло, мелко нарубленный чеснок и выдавливаем сок лимона. Солим и перчим. Перемешиваем.

4 . Этап

Выкладываем кучкой на лист фольги. Сверху добавляем ломтики помидора.

5 . Этап

Максимально герметично заворачиваем, чтобы не потерять все восхитительные ароматы. Ставим в печь разогретую до 220°С на 15 минут.

6 . Этап

Ну вот и готово наше ароматное и вкусное блюдо! Приятного вам аппетита друзья!!!