Салат с печенью и грибами

1. Этап

Печень залить соевым соусом. Посолить и поперчить.

2. Этап

Грибы нарезать на четвертинки.

3. Этап

Посолить, поперчить и обжарить на растительном масле до готовности.

4. Этап

Помидоры нарезать кубиками.

5. Этап

Перец нарезаем соломкой.

6. Этап

Печень обжариваем на растительном масле до готовности. Посыпаем горячую печень сухим майораном.

7. Этап

Салат рвем руками.

8. Этап

Готовим заправку. Смешиваем все ингредиенты.

9. Этап

Выкладываем салат на тарелку и поливаем заправкой.