Информация о рецепте
Ингредиенты для - Перец маринованный
Как вкусно приготовить - Перец маринованный
1. Этап
Перец вымыть очистить, нарезать на дольки
2. Этап
Опустить в кипящую воду на 10 минут и вынуть
3. Этап
Сделать маринад: 2 л. воды, 150 г. уксуса, 250г. сахара, 250 г. подсолнечного масла
4. Этап
Вскипятить маринад и положить туда перец, оставить до повторного закипания
5. Этап
Банки простерилизовать в духовке 100 градусов 15 минут
6. Этап
Перец разложить по банкам и залить кипящим рассолом
7. Этап
Банки закрыть и оставить до полного остывания. Перец получается хрустящий и очень вкусный. Приятного аппетита!
