Яблочный пирог с имбирём

1 . Этап

Яйца взбить с сахаром. Ввести растительное масло. Взбить.

2 . Этап

Просеять муку с разрыхлителем. Соединить с яично-масляной смесью.

3 . Этап

Яблоки вымыть, обсушить, очистить, вырезать сердцевину и нарезать кубиками.

4 . Этап

Мелко нарезать имбирные цукаты и соединить с яблоками.

5 . Этап

Яблоки с имбирём выложить в тесто. Перемешать. Форму диаметром 22 см смазать маслом. Выложить тесто. Разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку.

6 . Этап

Выпекать примерно 35-40 минут до сухой зубочистки. Готовый пирог охладить немного в форме, затем - на решётке.

7 . Этап

Охлаждённый пирог посыпать сахарной пудрой.

8 . Этап

Приятного чаепития!