Тыква в сметанно-чесночном соусе
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тыква в сметанно-чесночном соусе

1. Тыква - 400 грамм
2. Сметана - 100 грамм
3. Чеснок - 2-3 зубчиков
4. Зелень - 1/3 пучка
5. Соль - по вкусу
6. Черный молотый перец - по вкусу
7. Масло растительное - 1,5 ст. ложки
8. Вода - 50 миллилитров

Как вкусно приготовить - Тыква в сметанно-чесночном соусе

1. Этап

Подготовьте все ингредиенты.

1. Этап. Тыква в сметанно-чесночном соусе: Подготовьте все ингредиенты.

2. Этап

Тыкву нарежьте кубиками среднего размера.

1. Этап. Тыква в сметанно-чесночном соусе: Тыкву нарежьте кубиками среднего размера.

3. Этап

Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте тыкву до золотистого цвета около 10 минут.

1. Этап. Тыква в сметанно-чесночном соусе: Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обжарьте тыкву до золотистого цвета около 10 минут.

4. Этап

Для соуса смешайте сметану с измельчённым чесноком и мелко порубленной зеленью. Добавьте соль и чёрный молотый соус.

1. Этап. Тыква в сметанно-чесночном соусе: Для соуса смешайте сметану с измельчённым чесноком и мелко порубленной зеленью. Добавьте соль и чёрный молотый соус.

5. Этап

Добавьте соус в сковороду к тыкве, потушите 2-3 минуты.

1. Этап. Тыква в сметанно-чесночном соусе: Добавьте соус в сковороду к тыкве, потушите 2-3 минуты.

6. Этап

Влейте немного воды, перемешайте и накройте крышкой. Потушите ещё 3 минуты.

1. Этап. Тыква в сметанно-чесночном соусе: Влейте немного воды, перемешайте и накройте крышкой. Потушите ещё 3 минуты.

7. Этап

Тыква в сметанно-чесночном соусе готова, приятного вам аппетита!

1. Этап. Тыква в сметанно-чесночном соусе: Тыква в сметанно-чесночном соусе готова, приятного вам аппетита!