Информация о рецепте
Ингредиенты для - Бисквитные яблочные кексы
Как вкусно приготовить - Бисквитные яблочные кексы
1. Этап
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до белой пышной массы.
2. Этап
Затем влить кефир и яблочный сок. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Перемешать. (Я быстро взбила миксером.)
3. Этап
Разложить тесто по смазанным маслом формочкам или, как я, в бумажные манжеты. Заполнять формочки не больше, чем на 2/3. Выпекать в заранее разогретой до 180° духовке до готовности. Мои кексы были готовы через 25 минут. !!! ОРИЕНТИРУЙТЕСЬ НА РАБОТУ СВОЕЙ ДУХОВКИ!!!
4. Этап
Кексы хороши с кофе и с чаем. Действительно нежные, воздушные и очень вкусные.