Печенье с кокосовой пастой Кокосомания
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
5
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Печенье с кокосовой пастой Кокосомания

1. Паста - 150 г
2. Овсяная мука - 200 г
3. Кокосовая стружка - 40 г
4. Сахар - 1 ст. л.
5. Разрыхлитель теста - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Печенье с кокосовой пастой Кокосомания

1. Этап

Подготовим необходимые ингредиенты.

1. Этап. Печенье с кокосовой пастой Кокосомания: Подготовим необходимые ингредиенты.

2. Этап

Овсяную муку я делаю сама. Для этого необходимо просто перемолоть овсяные хлопья в блендере.

1. Этап. Печенье с кокосовой пастой Кокосомания: Овсяную муку я делаю сама. Для этого необходимо просто перемолоть овсяные хлопья в блендере.

3. Этап

Соединяем пасту и сахар.

1. Этап. Печенье с кокосовой пастой Кокосомания: Соединяем пасту и сахар.

4. Этап

Ставим на небольшой огонь на несколько минут, постоянно помешиваем до того момента, пока масса не станет однородной.

1. Этап. Печенье с кокосовой пастой Кокосомания: Ставим на небольшой огонь на несколько минут, постоянно помешиваем до того момента, пока масса не станет однородной.

5. Этап

После этого снимаем ёмкость с огня, добавляем разрыхлитель теста и муку, хорошо перемешиваем и формируем небольшие печеньки, обваливаем их в кокосовой стружке. Тесто должно быть не очень жидкое, чтобы Вы смогли сформировать печенье. Я добавила около 250 г пасты, печенье получилось вкусное, но очень-очень крохкое, поэтому важно и с пастой не переборщить.

1. Этап. Печенье с кокосовой пастой Кокосомания: После этого снимаем ёмкость с огня, добавляем разрыхлитель теста и муку, хорошо перемешиваем и формируем небольшие печеньки, обваливаем их в кокосовой стружке. Тесто должно быть не очень жидкое, чтобы Вы смогли сформировать печенье. Я добавила около 250 г пасты, печенье получилось вкусное, но очень-очень крохкое, поэтому важно и с пастой не переборщить.

6. Этап

Помещаем наше печенье на противень. Я на него застелила силиконовый коврик, можно застелить бумагу для выпечки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.

1. Этап. Печенье с кокосовой пастой Кокосомания: Помещаем наше печенье на противень. Я на него застелила силиконовый коврик, можно застелить бумагу для выпечки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.

7. Этап

Вот такие красавцы у нас получились!

1. Этап. Печенье с кокосовой пастой Кокосомания: Вот такие красавцы у нас получились!

8. Этап

А вот и разломчик))) Печенье получается невероятно ароматным, полезным и очень крохким!

1. Этап. Печенье с кокосовой пастой Кокосомания: А вот и разломчик))) Печенье получается невероятно ароматным, полезным и очень крохким!