Ингредиенты для - Печенье с кокосовой пастой Кокосомания
Как вкусно приготовить - Печенье с кокосовой пастой Кокосомания
1. Этап
Подготовим необходимые ингредиенты.
2. Этап
Овсяную муку я делаю сама. Для этого необходимо просто перемолоть овсяные хлопья в блендере.
3. Этап
Соединяем пасту и сахар.
4. Этап
Ставим на небольшой огонь на несколько минут, постоянно помешиваем до того момента, пока масса не станет однородной.
5. Этап
После этого снимаем ёмкость с огня, добавляем разрыхлитель теста и муку, хорошо перемешиваем и формируем небольшие печеньки, обваливаем их в кокосовой стружке. Тесто должно быть не очень жидкое, чтобы Вы смогли сформировать печенье. Я добавила около 250 г пасты, печенье получилось вкусное, но очень-очень крохкое, поэтому важно и с пастой не переборщить.
6. Этап
Помещаем наше печенье на противень. Я на него застелила силиконовый коврик, можно застелить бумагу для выпечки. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 25-30 минут.
7. Этап
Вот такие красавцы у нас получились!
8. Этап
А вот и разломчик))) Печенье получается невероятно ароматным, полезным и очень крохким!