Салат с горошком
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
15 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с горошком

1. Куриная печень - 200 грамм
2. Горошек зеленый - 1/2 стакана
3. Сметана - 3-4 ст. ложек
4. Чеснок - 1/2 зубчика
5. Яйцо - 2 штуки
6. Огурец маринованный - 1 штука

Как вкусно приготовить - Салат с горошком

1. Этап

Приготовьте соус: измельчите чеснок и добавьте его в сметану. Свежезамороженный зеленый горошек отварите в кипящей соленой воде около 3 минут, затем откиньте на сито.

1. Этап. Салат с горошком: Приготовьте соус: измельчите чеснок и добавьте его в сметану. Свежезамороженный зеленый горошек отварите в кипящей соленой воде около 3 минут, затем откиньте на сито.

2. Этап

Поставьте сервировочное кольцо на блюдо для подачи. 1-й слой: натрите печень на крупной терке. Выложите поверх печенки половину соуса.

1. Этап. Салат с горошком: Поставьте сервировочное кольцо на блюдо для подачи. 1-й слой: натрите печень на крупной терке. Выложите поверх печенки половину соуса.

3. Этап

2-й слой: порежьте яйца соломкой.

1. Этап. Салат с горошком: 2-й слой: порежьте яйца соломкой.

4. Этап

3-й слой: порежьте огурец соломкой, выложите оставшийся соус.

1. Этап. Салат с горошком: 3-й слой: порежьте огурец соломкой, выложите оставшийся соус.

5. Этап

4-й слой: горошек. Аккуратно снимите кольцо и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!

1. Этап. Салат с горошком: 4-й слой: горошек. Аккуратно снимите кольцо и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!