Жареные кабачки с соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Жареные кабачки с соусом

1. Кабачки - 1 кг.
2. Майонез - 100 гр.
3. Чеснок - 4 зубка
4. Укроп - 1 пучок
5. Масло растительное - 80 мл.
6. Мука - 100 гр.
7. Соль - по вкусу

Как вкусно приготовить - Жареные кабачки с соусом

1. Этап

Кабачки помыть, нарезать не толстыми кружочками и посолить. Дать постоять что бы выдилилься сок.

1. Этап. Жареные кабачки с соусом: Кабачки помыть, нарезать не толстыми кружочками и посолить. Дать постоять что бы выдилилься сок.

2. Этап

Пересипать хорошо кабачки мукой.

1. Этап. Жареные кабачки с соусом: Пересипать хорошо кабачки мукой.

3. Этап

Разогреть сковороду с 20 мл. масла и обжарить кабачки до золотистой корочки с обеих сторон. Обжарить все кабачки периодически доливая растительное масло.

1. Этап. Жареные кабачки с соусом: Разогреть сковороду с 20 мл. масла и обжарить кабачки до золотистой корочки с обеих сторон. Обжарить все кабачки периодически доливая растительное масло.

4. Этап

В миску выдавить чеснок, добавить нарезаный укроп, затем майонез и хорошо перемешать.

1. Этап. Жареные кабачки с соусом: В миску выдавить чеснок, добавить нарезаный укроп, затем майонез и хорошо перемешать.

5. Этап

каждый кусочек кабачков смазать получившимся соусом, дать намного постоять.

1. Этап. Жареные кабачки с соусом: каждый кусочек кабачков смазать получившимся соусом, дать намного постоять.

6. Этап

Приятного аппетита!!!

7. Этап