Информация о рецепте
Ингредиенты для - Тушеный патиссон
Как вкусно приготовить - Тушеный патиссон
1. Этап
1. Лук (1 шт.), чеснок (3 зубчика) и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Смешаем рис, фарш и оставшийся лук и чеснок. Лепим фрикадельки влажными руками.
2. Этап
2. Когда лук станет прозрачным, добавим фрикадельки, обжарим до румяности.
3. Этап
3. Теперь добавим порезанные патиссоны, специи по вкусу, наливаем немного воды, и на маленьком огне тушим под крышкой.
4. Этап
4. Где-то через 20 минут блюдо готово!
