Ингредиенты для - Тушеный патиссон

1. Патиссоны 2 штуки
2. Фарш 300 грамм
3. Лук 2 штуки
4. Чеснок 7 зубчиков
5. Морковь 1 штука
6. Отварной рис 1/4 стакана
7. Специи по вкусу

Как вкусно приготовить - Тушеный патиссон

1 . Этап

1. Лук (1 шт.), чеснок (3 зубчика) и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Смешаем рис, фарш и оставшийся лук и чеснок. Лепим фрикадельки влажными руками.

1. Этап. Тушеный патиссон: 1. Лук (1 шт.), чеснок (3 зубчика) и морковь измельчим и обжарим на растительном масле. Смешаем рис, фарш и оставшийся лук и чеснок. Лепим фрикадельки влажными руками.

2 . Этап

2. Когда лук станет прозрачным, добавим фрикадельки, обжарим до румяности.

1. Этап. Тушеный патиссон: 2. Когда лук станет прозрачным, добавим фрикадельки, обжарим до румяности.

3 . Этап

3. Теперь добавим порезанные патиссоны, специи по вкусу, наливаем немного воды, и на маленьком огне тушим под крышкой.

1. Этап. Тушеный патиссон: 3. Теперь добавим порезанные патиссоны, специи по вкусу, наливаем немного воды, и на маленьком огне тушим под крышкой.

4 . Этап

4. Где-то через 20 минут блюдо готово!

1. Этап. Тушеный патиссон: 4. Где-то через 20 минут блюдо готово!
Тушеный патиссон
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
3
Оладьи печеночные нежные
Оладьи печеночные нежные
Лук необходимо очистить, мелко нарезать и обжарить на...
Салат Межсезонье
Салат Межсезонье
Куриную печень (не только для салата) я готовлю так. К...
Легкий овощной салат
Легкий овощной салат
Подготовьте необходимые продукты. Капусту нашинкуйте....
Простой салат с креветками
Простой салат с креветками
Креветки отварить в подсоленной воде (либо использоват...
Кризисный холодец
Кризисный холодец
Косточки промыть и с куриных ребер вытащить сгустки кр...
Кролик с овощами и булгуром
Кролик с овощами и булгуром
Итак, вот наши продукты. Готовить сегодня будем в муль...
Курица с фасолью в томатном соусе
Курица с фасолью в томатном соусе
Голень промыть, снять кожицу, отварить до готовности,...
Салат с фасолью и курицей
Салат с фасолью и курицей
Фасоль замочила на ночь. Утром воду из фасоли вылила,...
Ароматный рис с грибами и крапивой
Ароматный рис с грибами и крапивой
Грибы промыть и нарезать. Лучше использовать лесные гр...
Рулет с опятами с глазированной корочкой
Рулет с опятами с глазированной корочкой
Черствый белый хлеб замочить в воде (молоке). Пропусти...
Теплый бутерброд с драниками и сыром
Теплый бутерброд с драниками и сыром
Трем картофель, лук, и 2 зубчика чеснока, солим, перчи...
Сазан с клюквой и лимоном
Сазан с клюквой и лимоном
В посуду для маринования влить:соевый соус, уксус баль...