Блинчики из кабачков с кефиром
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
1
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Блинчики из кабачков с кефиром

1. Кабачок - 300 грамм
2. Кефир - 2/3 стакана
3. Манка - 1/2 стакана
4. Мука - 1/2 стакана
5. Яйцо куриное - 1 штука
6. Соль - по вкусу
7. Специи - по вкусу

Как вкусно приготовить - Блинчики из кабачков с кефиром

1. Этап

Чистим, моем, натираем кабачки на терке. Разбиваем в миску с кабачками яйцо.

1. Этап. Блинчики из кабачков с кефиром: Чистим, моем, натираем кабачки на терке. Разбиваем в миску с кабачками яйцо.

2. Этап

Смешиваем кефир с манкой и заливаем все это в миску с кабачками. Замешиваем, понемногу добавляя муку. Добавляем специи и соль, опять перемешиваем.

1. Этап. Блинчики из кабачков с кефиром: Смешиваем кефир с манкой и заливаем все это в миску с кабачками. Замешиваем, понемногу добавляя муку. Добавляем специи и соль, опять перемешиваем.

3. Этап

Столовой ложкой загребаем тесто и отправляем в разогретую маслом сковороду. Блинчики печем минут 10, по 5 минут на каждую сторону.

1. Этап. Блинчики из кабачков с кефиром: Столовой ложкой загребаем тесто и отправляем в разогретую маслом сковороду. Блинчики печем минут 10, по 5 минут на каждую сторону.