Name: Голландский яблочный пирог
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: Мука пшеничная - 120 г; Сахар - 120 г; Яйцо куриное - 120 г; Масло сливочное - 120 г; Разрыхлитель теста - 120 г; Грецкие орехи - 20 г; Яблоко - 20 г; Корица - 20 г; Молоко - 50 г

Информация о рецепте

Приготовление:

1 час.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Голландский яблочный пирог

1. Мука пшеничная - 120 г

2. Сахар - 120 г

3. Яйцо куриное - 120 г

4. Масло сливочное - 120 г

5. Разрыхлитель теста - 120 г

6. Грецкие орехи - 20 г

7. Яблоко - 20 г

8. Корица - 20 г

9. Молоко - 50 г

Как вкусно приготовить - Голландский яблочный пирог

1. Этап

Берём нужные продукты

2. Этап

В миске смешиваем муку, 2 столовые ложки сахара и разрыхлитель

3. Этап

В муку крошим масло

4. Этап

Венчиком или миксером взбиваем яйцо и перемешиваем с молоком

5. Этап

Выливаем смесь в муку с маслом и вилкой перемешиваем пока не останется сухой муки

6. Этап

Форму для выпекания слегка смазываем маслом и присыпаем мукой. Выкладываем тесто в форму

7. Этап

Яблоки режем тонкими дольками и красиво выкладываем сверху

8. Этап

Ножом измельчаем орешки, смешиваем их с 1-2 ложками сахара и 1/4 ложки корицы и посыпаем сверху на яблоки. Духовку разогреваем примерно до 190 градусов и выпекаем 40 минут.

1. Этап. Голландский яблочный пирог: Ножом измельчаем орешки, смешиваем их с 1-2 ложками сахара и 1/4 ложки корицы и посыпаем сверху на яблоки. Духовку разогреваем примерно до 190 градусов и выпекаем 40 минут.

9. Этап

Тесто получилось не очень пышным, но румяным снизу. Не пугайтесь, когда при выпекании масло начнёт плавиться это нормально. Готовила пирог два раза, а результат разный, но думаю этот вариант ближе к истине)) яблоки получились мягкие, и сверху образовалась карамельная глазурь. Надеюсь, этот рецепт Вас не разочарует. ) Всем приятного аппетита.