Информация о рецепте
Ингредиенты для - Быстрый штрудель
Как вкусно приготовить - Быстрый штрудель
1. Этап
Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать. Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета.
2. Этап
Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут.
3. Этап
Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст. л.)
4. Этап
Натереть на терке сливочное масло. Грецкие орехи истолочь или порезать.
5. Этап
Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.
6. Этап
Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла. Выпекать в предварительно разогретом до 200гр духовом шкафу около 10-15 минут.
7. Этап
Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
