Салат с лососем и ароматом дымка
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат с лососем и ароматом дымка

Салат
1. Лосось 150 г
2. Помидор 150 г
3. Сыр колбасный 150 г
4. Листья салата 1 шт
5. Яйцо куриное 2 шт
Заправка легкая
1. Соевый соус 1 ст. л.
2. Горчица 1 ст. л.
3. Лимонный сок 2 ст. л.
4. Масло оливковое 3 ст. л.
Заправка потяжелее
1. Горчица 1 ст. л.
2. Лимонный сок 2 ст. л.
3. Соевый соус 1 ст. л.
4. Майонез 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Салат с лососем и ароматом дымка

1. Этап

Кусок лосося (у меня кета) отварите в подсоленой воде с небольшим количеством лимонного сока и соли. Остудите и разомните его вилкой, удалив все косточки

1. Этап. Салат с лососем и ароматом дымка: Кусок лосося (у меня кета) отварите в подсоленой воде с небольшим количеством лимонного сока и соли. Остудите и разомните его вилкой, удалив все косточки

2. Этап

Помидор нарежьте мелко

1. Этап. Салат с лососем и ароматом дымка: Помидор нарежьте мелко

3. Этап

Натрите на терке копченый колбасный сыр (именно он придаст аромат дымка салату)

1. Этап. Салат с лососем и ароматом дымка: Натрите на терке копченый колбасный сыр (именно он придаст аромат дымка салату)

4. Этап

Листья салата мелко нарубите

1. Этап. Салат с лососем и ароматом дымка: Листья салата мелко нарубите

5. Этап

Для легкой заправки смешайте два вида горчицы (обычную и зернистую) с лимонным соком, соевым соусом и маслом

1. Этап. Салат с лососем и ароматом дымка: Для легкой заправки смешайте два вида горчицы (обычную и зернистую) с лимонным соком, соевым соусом и маслом

6. Этап

Если хотите заправку потяжелее, то вместо масла используйте майонез

1. Этап. Салат с лососем и ароматом дымка: Если хотите заправку потяжелее, то вместо масла используйте майонез

7. Этап

Укладывайте салат слоями, поливая каждый слой заправкой на свой вкус. Яйцо нарубите мелко и посыпьте салат сверху, либо нарежьте кружочками (как у меня)

1. Этап. Салат с лососем и ароматом дымка: Укладывайте салат слоями, поливая каждый слой заправкой на свой вкус. Яйцо нарубите мелко и посыпьте салат сверху, либо нарежьте кружочками (как у меня)