Баклажаны под соевым соусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Баклажаны под соевым соусом

1. Баклажан - 2 шт
2. Курица - 200 г
3. Соус - 2 ст. л.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Перец черный - 1 щепот.
6. Масло оливковое - 6 ст. л.

Как вкусно приготовить - Баклажаны под соевым соусом

1. Этап

Ингредиенты

1. Этап. Баклажаны под соевым соусом: Ингредиенты

2. Этап

Баклажаны вымыть, нарезать толстой соломкой.

1. Этап. Баклажаны под соевым соусом: Баклажаны вымыть, нарезать толстой соломкой.

3. Этап

Обдать кипятком и слегка отжать.

1. Этап. Баклажаны под соевым соусом: Обдать кипятком и слегка отжать.

4. Этап

Филе промыть и нарезать соломкой.

1. Этап. Баклажаны под соевым соусом: Филе промыть и нарезать соломкой.

5. Этап

В высокую сковороду налить оливковое масло.

1. Этап. Баклажаны под соевым соусом: В высокую сковороду налить оливковое масло.

6. Этап

Разогреть и обжарить куриное филе. Затем добавить баклажаны и жарить смесь на сильном огне, всё время помешивая,10 минут.

1. Этап. Баклажаны под соевым соусом: Разогреть и обжарить куриное филе. Затем добавить баклажаны и жарить смесь на сильном огне, всё время помешивая,10 минут.

7. Этап

В конце жарки добавить соевый соус Kikkoman.

1. Этап. Баклажаны под соевым соусом: В конце жарки добавить соевый соус Kikkoman.

8. Этап

Остудить, подавать в холодном виде. Можно подавать горячим, не менее вкусно. Приятного аппетита!

1. Этап. Баклажаны под соевым соусом: Остудить, подавать в холодном виде. Можно подавать горячим, не менее вкусно. Приятного аппетита!