Диетические шашлычки в томатном маринаде

1 . Этап

Филе куриной грудки нарезать на полоски шириной 5 см

2 . Этап

Луковицу очистить и потереть на крупной терке

3 . Этап

К луку добавить оливковое масло, протертые томаты (или томатную пасту), сильногазированную минеральную воду, молотый кориандр и свежесмолотый черный перец.

4 . Этап

Добавить в маринад соевый соус, положить в маринад куриное филе и убрать на холод. Чем дольше будут мариноваться грудки, тем сочнее они будут. Минимум три часа.

5 . Этап

Нанизать полоски куриного филе на шампура и обжарить на открытых углях до готовности.

6 . Этап

Подавать шашлычки со свежими овощами

7 . Этап

Ну очень вкусно!