Информация о рецепте
Ингредиенты для - Сырная начинка к пикантным блинчикам
Блины
Начинка
Как вкусно приготовить - Сырная начинка к пикантным блинчикам
1. Этап
Сначала подготавливаем начинку. Сыр натираем на терке, укроп моем и режем. Грецкие орехи если возможно очищаем от пленок и перемалываем в крошку. Смешиваем все ингредиенты.
2. Этап
Готовим тесто для блинчиков, смешиваем все жидкие ингредиенты. Затем добавляем специи, соль и сахар. Вводим муку.
3. Этап
Сковороду смазываем подсолнечным маслом. Начинаем жарить блины и сразу закладывать в них начинку.
4. Этап
Обжариваем блин с одной стороны, переворачиваем на обжаренную сторону на половину блина выкладываем начинку.
5. Этап
Складываем пополам и прижимаем ножом или лопаткой.
6. Этап
Складываем еще раз. И переворачиваем на мнуту другой сторной. Выкладываем на тарелку и смазываем сливочным маслом.
7. Этап
Подаем и кушаем горячими.
