Ингредиенты для - Куриное тембале с беконом
Как вкусно приготовить - Куриное тембале с беконом
1. Этап
Составляющие
2. Этап
Грудку отварить до готовности. Остудить, порезать кусочками и провернуть через мясорубку вместе с беконом, на мелкой решётке. Посолить.
3. Этап
Сварить соус бешамель. Для этого растопить масло, всыпать муку и интенсивно перемешать. Добавить щепотку соли и мускатный орех.
4. Этап
Затем тонкой струйкой влить молоко, варить до загустения постоянно помешивая.
5. Этап
Смешать фарш и бешамель. Выложить в смазанную маслом форму, разровнять и посыпать натёртым сыром. Я всегда использую бумагу для выпечки, во избежание неприятностей в виде прилипания. Поставить в разогретую духовку и выпекать 30-40мин. при температуре 160 гр. И не спешите его сразу вынимать из формы. Пускай постоит минут 10, впитает жидкость, которая образовалась.
6. Этап
Это действительно вкусно и очень интересный копчёный привкус.
7. Этап
Угощайтесь!!!
