Ингредиенты для - Имбирный хлеб
Как вкусно приготовить - Имбирный хлеб
1 . Этап
Яйца взбить с сахаром, маслом и медом.
2 . Этап
В отдельной посуде смешать все сухие ингредиенты, кроме муки.
3 . Этап
Имбирь натереть на мелкой терке.
4 . Этап
К яично-масляно-медовой смеси с сахаром добавить тертый имбирь и все сухие ингредиенты. Перемешать миксером и постепенно добавлять муку. Перемешивать продолжаем. Тесто вылить в форму для хлеба, смазанную маслом. Я воспользовалась силиконовой для кекса. Ниже поясню, почему можно сделать и так.
5 . Этап
Учитывайте, что хлеб увеличится в процессе выпекания в 1,5-2 раза. Температура 150*, время выпекания около часа. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. Готовый хлеб полностью остудить в форме, а потом украсить сахарной пудрой или глазурью. Хранить имбирный хлеб следует в плотно закрытом контейнере в холодильнике, а подавать к столу при комнатной температуре.