Ингредиенты для - Салат на вафельных коржах
Как вкусно приготовить - Салат на вафельных коржах
1 . Этап
Берем любые вафельные коржи и при помощи стакана вырезаем из них "кругляшки" одинакового размера.
2 . Этап
Отварной картофель натираем на терке и смешиваем с солью + немного растительного масла.
3 . Этап
Маринованные огурцы также измельчаем на терке и добавляем немного масла.
4 . Этап
Сваренные вкрутую яйца трем на терке.
5 . Этап
Твердый сыр натрите на мелкой терке и смешайте с измельченным чесноком + немного масла.
6 . Этап
Крабовые палочки также натираем на терке.
7 . Этап
Собираем наш вафельный салат. Смазываем каждый вафельный кругляш майонезом. На нижний корж выкладываем картофель, накрываем его следующим коржем с маринованным огурцом, затем идет корж с яйцами, после него - корж с сыром и чесноком. Последний корж я присыпаю крабовыми палочками, яичным желтком и измельченной зеленью. Получается много порций салата, которые нужно разложить на большое блюдо и отправить на несколько часов в холодильник. Приятного аппетита!